안녕하세요 차연구소 지기 인사드립니다 꾸벅~ 저의 고향은 전라북도 남원 입니다. 남원에는 특별한 인연이 있습니다. 바로 신목 오동섭 선생입니다. 남원 매월당 고려단차의 주인입니다. 저와의 인연은 둘다 차를 하기 전부터 알고 있던 사이입니다. 제가 차를 취미로 하고 동호회 활동을 열심히 하고 있던 때 당시 오동섭 선생또한 차를 열심히 제다 하고 있던 분이셨습니다. 오랫만에 다시 본 오동섭 선생은 긴 수염과 상투를 틀고 고려 단차를 재현 하는데 온 전력을 다할때 였습니다. 둘은 자주 차를 마시면서 미래에 대해 많은 생각을 했고 저는 10년 후 한국의 제일가는 평차사가 되기로 하고 오동섭선생은 한국의 제일가는 제다사가 되기로 하였습니다. 그로부터 10년이 훌쩍 지나가고 어느덧 15년정도 접어드는것 같습니다. ..
